濃濃經典懷念的味道,台灣人中秋節就是要這樣吃啦~
身為小資族每年到了這個時候總是為了要送哪家月餅苦惱!
就算有預算買名店月餅,哪來這麼多美國時間可以來排隊?
沒預算、沒時間、吃膩名店口味的你
千萬別錯過今天的分享!!!
❤️🧡💛
這次LU編跟大家強力推薦,吃一次就上癮的隱藏版中式西點👏🏻👏🏻👏🏻
莊師傅是西點蛋糕師傅起家,50年的時光都在做好吃的糕點
沒有華麗的店面也沒有高調的行銷手法,腳踏實地努力不懈的做西點!
因為對食材的堅持加上厲害的手藝,收服了許多老顧客及老饕的胃😋

LU編不是一個蛋黃愛好者,有時候對蛋黃餡會有點怕怕的,
因為冷凍蛋黃會有腥味,吃起來還硬硬的,大多數人不是很可以接受
可是莊師傅使用的蛋黃都是新鮮現烤,不但沒有腥味吃起來不乾,淡淡的蛋香跟內餡很搭呢!
莊師傅製作糕點使用的不是加工奶油,全部都是用99.9純的安佳奶油!
每項糕點吃起來不會過甜也不會膩~
怕甜怕膩口的大家完全可以不用擔心啦!
看看這些新鮮現烤的蛋黃寶寶~是不是非常療癒!!

這次預購的中秋節禮,有6入、12入可選擇
👉🏻蛋黃酥、芋頭酥、巧克力紅豆麻糬、蒟蒻鳳梨酥,4種口味任意搭配
另外還有臺灣造型的一般鳳梨酥(10入)可以選喔!


這次LU編開箱的是12入禮盒-蛋黃酥、芋頭酥、巧克力紅豆麻糬各4顆啦🥰🥰🥰
還沒打開就先被它沉甸甸的感覺驚訝到!
OMG!每一顆的用料是多實在才會這麼重啊~
打開後一點都不失望!
光是看到外觀就令人食指大動,不管是顏色還是形狀都很完美漂亮❤️
真的是太迫不及待了!!
快來吃吃吧~~

🧡蛋黃酥🧡

第一個當然要試最傳統經典口味蛋黃酥啦~
蛋黃酥外面的餅皮不會太厚,非常鬆軟,一口咬下,餅皮還散發淡淡的奶香味,
裡面的烏豆沙餡料超級紮實
但是!!甜度的部分控制的剛剛好

市面上有一些紅豆泥會甜到讓你心裡發寒😱
但莊師傅的蛋黃酥甜而不膩 ,不死甜也不會乾,反而是很鬆軟綿密很滑順~
蛋黃的部分真的要給滿分,就連不愛吃蛋黃的LU編都讚不絕口👍🏻👍🏻
滿滿的紅豆味,咀嚼之後會有回甘的感覺,跟裡面的蛋黃非常搭。
💜芋頭酥💜

接下來芋頭控LU編試吃的是莊師傅做的芋頭酥啦~
從餅皮開始就很不簡單,光是一咬下去就有淡淡的芋頭香氣,
再大口一點點,薄薄的餅皮加上使用了芋頭本人製成,濃郁且扎實的芋頭泥,完全是絕配!!
芋頭本身的香氣、甜味毫不保留的充滿在嘴巴中,可是完全不會膩~

除了芋頭泥以外再吃大口一點,就可以咬到芋頭酥裡面包著的蛋黃,
吃到蛋黃的這個階段也是LU編最驚艷的!!
蛋黃淡淡的鹹味,吃起來很鬆軟,在嘴巴裡會和芋泥融合在一起,
重點是非常融洽完全不突兀,只能說超好吃啦😋
這種鹹甜、鹹甜的口感真讓人欲罷不能呢!
🤎巧克力紅豆麻糬🤎

創新的巧克力紅豆麻糬LU編沒有在外面看過或吃過,非常特別!
吃起來跟我們想像的味道完全不一樣~
首先巧克力餅皮的味道不是那種很廉價的巧克力味,
不是用可可粉製作,而是使用深黑無糖巧克力,吃起來很濃郁但不甜
完全跳脫大家對巧克力口味點心甜膩的刻板印象

更與眾不同的地方是,裡面包著大家都愛的麻糬🤩🤩
切開的時候真的忍不住尖叫~~
QQ的麻糬跟深黑巧克力真的是莫名的很配!
就連LU編媽這種不喜歡吃巧克力的人,下午茶都直接嗑掉一整個,
巧克力狂粉一定要買來吃吃看!!

真的不虧是50年經驗的莊師傅!!
每一種口味都讓人喜歡,也很符合現代人不愛吃太甜太膩的糕點的口味
重點是CP值超高!!
雖然莊師傅說月餅沒有防腐劑最多可以存放五天,
在LU編家根本不到3天就完食😂😂
還沒想到今年中秋禮盒要送什麼嗎??
千萬不要錯過莊師傅的傳統手工中式點心啦👍🏻👍🏻👍🏻

🌛2021中秋優惠🌛
滿$3000元免運
($3000元以下宅配運費另計)
訂購資訊-
👨🍳聯絡人:莊先生
📞連絡電話:0956291717
📱Line ID:nana8811514
📍地點:新北市中和區連城路221號
