隨著社會環境改變，電商宅配正紅，而通化街60年老字號「第一牛肉OneBeef」順勢推出手作熟食即時料理包，替你我生活縮短了距離與時間，在家隨時想來一碗暖心的牛肉麵絕對不是問題！
愛吃的Do編這次要跟大家推薦的品牌是【第一牛肉OneBeef 】🐂✨
身為在外租屋族，不大會煮飯以外⋯⋯更別說自己煮牛肉麵了～
這次找到好吃的牛肉麵即時料理包，怎麼可以不跟大家分享🔥
這間成立於1964年的「第一牛肉OneBeef」前身為「長沙牛肉莊」，愛吃的老饕們耳熟能詳，深耕於台北大安區臨江街傳統市場內，初期以飼養台灣黃牛屠宰及批發為主，現以提供『台灣溫體牛肉』、『各式進口牛肉』、『各類肉品』和『牛/豬肉乾』及『各種手作熟食』銷售，從60年代即聞名大台北地區至今。
傳承已有三代的第一牛肉，保有傳統市場的親切熱情，卻也不斷地提升品質與跟上時代的轉變，大家可以從品牌官網看出店家的認真與永續經營，想提供安全、衛生且具便利性的商品給大家，將一甲子的情感和味道傳遞下去，讓大家看見滿滿的用心與安心❤️
現在來跟大家一起開箱『匠心牛肉麵』一盒裡面有什麼東西吧～
📌【內含】：
⭐️半筋半肉紅燒口味*1包
⭐️台灣牛白腩清燉口味*1包
⭐️手作Q彈寬麵*2包
外包裝是不是看起來精緻可人，沒想到出生於市場老字號店家竟然是如此用心
這邊忍不住就要先給一百分了（外貿協會是我～～～😆）
Ｄo編認為，一個品牌對於包裝重不重視十分重要，門面與食品包裝安全必須顧好！
買來送親戚朋友也很適合，一盒才$390就能吃到紅燒、清燉兩種口味
在這樣的品質與熟食之下ＣＰ值是十分不錯的！
滿足那種：「小孩子才做選擇我全都要！」的心態👍🏻
主打只要10分鐘就暖心上桌的第一牛肉匠心牛肉麵，牛肉高湯包上都貼有清楚的成分標示，100g牛肉塊與牛筋和400g大骨高湯，解凍後加熱馬上就可以享用熱呼呼的牛肉麵了～真的方便到不行！！！
想吃一碗好吃的牛肉麵在家就可以吃，10分鐘內可以搞定，比較外送還更快，而且外送有時候麵條或湯頭真的不太行，有了這樣的牛肉麵即時料理包真的很幸福🉑❤️
打開冰箱隨意加料一點也不麻煩，加個蛋、蔥花、青菜都很簡單！
⭐️台灣溫體清燉半筋半肉口味⭐️
📌如何準備：
1. 燒熱水治水滾，再放入手作Q彈寬麵（麵條依照個人喜歡的口感煮3～5分鐘即可）
2. 將麵撈起備用（若喜歡很Ｑ的可以麵撈出後可放置冰水中唷！）
3.隨意燙個青菜or煮蛋
4. 熱鍋加進牛肉湯包至湯滾
5. 擺盤時間👌🏻放麵條、青菜、雞蛋
最後將熱湯倒入麵上，隨意撒上蔥花就完成了！10分鐘直接上菜🥢👏🏻
其中Do編特別想介紹的一點是『手工寬麵』，雖說第一牛肉是主打肉品，除了肉品與湯頭很實在，麵條我也要大大讚頌一番。第一，麵條的品質一點也不馬虎，在煮麵的過程中能聞到麵條濃濃的麥香，害我忍不住還先偷吃了幾口麵；第二，麵條的口感是Ｑ彈不軟爛卻也十分好咀嚼的口感，搭配湯頭與肉塊，真心覺得在家能這樣吃牛肉麵好幸福💛；第三，麵條份量對於我一個女孩子來說其實真的很足夠，完完全全可以飽的那種～
有沒有設計『開口』是Ｄo編這種懶人十分在意的小細節
店家很棒也很貼心，不然還要拿剪刀剪我真的會森七七！😆
清燉口味店家用牛大骨與牛筋慢火熬煮成金黃色的湯頭，清燉部分的牛肉塊是選擇『台灣牛白腩（台灣溫體牛肉）』肉質細緻且軟嫩，是我很喜歡吃到的肉款，搭配具口感的手打寬麵，清燉的湯頭金光閃閃有著濃郁的牛肉香氣，清爽無負擔能感受到滿滿的精華營養。
⭐️紅燒匠心半筋半肉口味⭐️
紅燒口味的肉塊部分使用的是「澳洲嫩肩牛＋牛筋」部位，使用牛大骨與牛筋熬煮多時，並依循傳統工法人工長時間炒料，搭配店家獨特的辛香料配方，讓台灣的黃牛油混和不違和。
紅燒口味的湯頭從一開始解凍，具店家獨特的調味與香氣直接撲鼻而來，味道十分足夠，嫩肩部位肉塊軟嫩帶有纖維吃起來實在很爽快，牛筋充滿膠質且燉煮軟嫩，不會像嚼口香糖般惱人，從肉的部分就可以感受到店家滿滿的用心，也可以隨意搭配一些小菜，或配個啤酒都是大大享受呀！
🔴🔴🔴🔛來看我動手煮的可愛小短片
✅「第一牛肉OneBeef」心得分享
我這次文章推薦的開箱想呈現給大家的，是很直接、簡單無須多加準備，就能輕鬆享受到最純粹真實的美味牛肉麵。
做一碗用心的牛肉麵十分麻煩且費時之外還要有功夫，【第一牛肉OneBeef 】依循傳統繁複工法製成，基底由牛大骨與牛筋花長時間細火熬煮，經長時間人工不停翻炒的天然辛香料，配上台灣黃牛油多層次的融合，堅持不使用調味劑和化學添加物所製成，方便且講究的一餐不再是難事🎉
手作熟食冷凍即食包，對於消費者我來說，要得不僅僅是方便，美味必須兼具，匠心牛肉麵可以讓我在家心靈跟胃都獲得滿足。兩款我特別喜歡清燉的濃郁香氣，我十分喜愛喝湯，搭配清燉的軟嫩肉塊，真的很好喝！而第一牛肉的紅燒有著獨特的香料與藥膳香氣，真的很想知道老闆的秘密配方🐂
想在家裡來一碗快速方便的暖心牛肉麵嗎？
現在除了到店家直接購買，還可以在網路上直接訂購冷凍宅配到你家！
📣以下資訊與大家分享，可別說我藏私：
現在官網加入會員還有購物金，手刀訂起來🔥🔥🔥
🟡店鋪地址：台北市大安區通化街57巷21號1樓
🟡聯絡電話：02-2706-3785
🟡官網：第一牛肉OneBeef
🟡Facebook粉絲專頁：第一牛肉OneBeef
🟡IG：第一牛肉OneBeef
🟡Google商家：第一牛肉 OneBeef
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